
Mnohí ľudia veria nebezpečnému mýtu, že dobré jedlo musí byť komplikované. Naša 5 minútovka v kuchyni vás má presvedčiť, že za 5 minút práce v kuchyni a trošky času na prípravu dokážete vyčarovať skvelé pokrmy ktoré vyzerajú a chutia ako z reštaurácie a niekedy sú ako bonus aj zdravé
O tom, aké dobroty (napr. Bruschetta alebo Avokádová nátierka) sa dajú za 5 minút zmajstrovať, píšeme radi a snáď budeme aj často.
Pri príprave tohto receptu v rámci piatich minút stihneme ešte aj pripraviť zeleninu ako prílohu.
POTREBUJEM:
Bobkový list, Červenú šošovicu, Čierne korenie, Olivový olej, Citrónovú šťavu, soľ Zeleninu (ako prílohu: uhorka, paprika, mrkva, stopkatý zeler
UVÍTAM:
Cesnak, tahini, chlieb
POSTUP:
Do vody dáme spolu s bobkovým listom a čiernym korením variť červenú šošovicu. Varíme cca 15 minút na indukcii alebo do mäkka. Vyberieme koreniny, rozmixujeme a dochutíme koreninami podľa našich preferencii a servírujeme so zeleninou alebo s chlebom.